Des aptitudes bouchères excellentes, répondant à la demande des marchés les plus exigeants

Une bonne croissance, pour une rapidité d’engraissement (35 à 40 kg en 100 à 120 jours)

Des carcasses de qualité,
– Larges et compactes (90% classés E ou U en race pure)
– Sans gras
– Avec une excellente qualité organoleptique